巴黎米其林餐厅

旅行的意义之一便是品尝当地美食，而众所周知米其林是对一家餐厅最好的肯定。今天，纳美旅游就带你走进五家巴黎米其林餐厅。

Épicure

Épicure餐厅是一家米其林三星餐厅，位于Le Bristol酒店内，沉浸在浪漫和古典风格的香榭丽舍大街。这家餐厅曾多次承办爱丽舍宫的国宴，法国前总统尼古拉•萨科齐和各界名人都是常客。当你面对优雅的法式花园时，你面前的食物看起来越来越新鲜。

Le Cinq

Le Cinq餐厅坐落于四季酒店，四周鲜花环绕，才华横溢的厨师George v. Christian Le Squer称自己为“美味的作曲家”，创造了丰富而内敛、精致而宏大的菜单。从鲜嫩多汁的龙虾到一片面包的质感，它在Christian的手中闪闪发光。值得一提的是，Le Cinq的酒单来自历史悠久的酒窖。葡萄酒爱好者一定不能错过!

Pierre Gagnaire

Pierre Gagnaire厨师是分子料理的代表人物，以其奔放的创造力而闻名。分子烹饪是指将物理和化学原理应用于食品的烹饪过程中，使一种食品材料呈现出多种特性和风味。例如，蔬菜的味道与鱼子酱的质感结合在一起，而土豆是泡沫状的。在Pierre Gagnaire，总有不同的惊喜等着你。

Guy Savoy

名厨盖伊•萨沃伊在塞纳河岸边开了一家同名餐厅，毗邻法国著名学府法兰西学院(academie francaise)，让菜肴更像是出自文化氛围的艺术品。餐厅摒弃了厚重的旧装饰，采用了冷静简约的风格，呼应了传统创新的烹饪风格。

Alléno Paris - Pavillon Ledoyen

Ledoyen餐厅坐落在香榭丽舍大街上，这是巴黎最浪漫的街道之一，但比浪漫的氛围和宏大的法国风格装饰更引人注目的是大厨亚尼克·阿列诺(Yannick Alleno)非凡的提取技术。这种复杂的烹饪方法保留了食材中最宝贵的精华，并在酱汁与食材碰撞时，给人一种更丰富、更迷人的感觉。亚尼克自己仍然经常在餐厅里走来走去，微笑着与客人交谈。这是一个认识名厨的好机会。