波士顿是坐落于美国东海岸马萨诸塞州的一座城市，以古老的历史、高等教育和旅游资源闻名。不论什么时候都有非常多的游客到访波士顿，夏季到访波士顿的游客将达到峰值，因为届时会有非常多参观名校的游客。即使在寒冷的冬季，波士顿的游客也不会少，冬季去波士顿穿什么衣服？波士顿的美食有哪些？来看看纳美旅行社对此的解答吧。

波士顿龙虾

波士顿龙虾是波士顿乃至新英格兰地区最具代表性的美味佳肴，这是每一个来波士顿的游客都必须吃的食物。它也被称为美国小龙虾，美国东北部的传统海产品。龙虾体长20～60厘米，重约0.5～4公斤。它们通常生活在海拔4-50米的海洋中，但其最深的生活环境则低于海平面480米。如果无污染或捕捞龙虾通常生活60年以上。

生蚝

首先根据牡蛎的起源进行细分，然后餐厅会根据牡蛎的大小、汁液、咸度等对牡蛎进行精细分类，为您提供最佳的牡蛎口味体验。牡蛎牡蛎房位于波士顿市中心，是一家以牡蛎为特色菜的海鲜酒家。这家餐厅成立于1826，在过去的100年里吸引了无数名人来共进晚餐。曾担任美国国务卿两次的丹尼尔·韦伯斯特是一位常客。

新英格兰蛤蜊浓汤

新英格兰蛤蜊汤最早由第一批欧洲移民引进美国东北海岸，现在是波士顿餐桌上常见的美味佳肴！这种美式汤的配料并不复杂。新鲜的蛤蜊，加上土豆、洋葱和奶油，有时加上剁碎的咸肉。最后，用一小块苏打饼干，可以享用一碗甜美可口的新英格兰蛤蜊汤。

波士顿奶油派

早在1996年12月12日，波士顿奶油派就正式宣布为马萨诸塞州的正式甜点了。虽然波士顿奶油派被称为馅饼，实际上它是一块蛋糕。馅饼意味着馅饼，如果你认为香草黄油是馅料，那么波士顿黄油馅饼就是真正的东西。波士顿奶油派由两层软蛋糕组成，蛋糕上夹有香草味的奶油，外加一层光滑的巧克力。人们经常用一层糖或樱桃点缀巧克力。

鳕鱼

在波士顿，鳕鱼不仅是美味佳肴，而且具有丰富的历史意义。在马萨诸塞州立法机构的众议院里，一个木制的大西洋鳕鱼悬挂在高处，展示了鳕鱼产业在马萨诸塞州历史上的重要性。鳕鱼肉呈白色、嫩滑、鲜嫩、营养丰富。每100克鳕鱼有24克蛋白质，但只有0.93克脂肪，并且富含维生素和微量元素，如钙和镁。在相同的100克鲑鱼中，蛋白质含量仅为19.84克，但脂肪含量达到6.34克。