澳洲必吃美食

坐落在南半球的澳洲，是世界上唯一国土覆盖一整个大陆的国家。澳洲的夏季却是我们的冬季，那澳洲的食物呢？是不是也和我们的很不一样。今天，纳美旅游就带你们去看看澳洲的必吃美食。

海鲜

作为四面环海的国家，来到澳大利亚怎么可以不吃海鲜呢。澳大利亚可谓是遍地都是海鲜，不管是市场里刚刚捕获的新鲜海鲜，还是高级餐厅里的精美料理，都能让你品尝到最地道最自然品质超高的海鲜。澳洲龙虾、皇帝蟹、澳洲肺鱼……一定要品尝。在澳洲，很多餐厅门口都会张贴“catch of the day”（今日之鱼），为客人提供当天捕捞的新鲜品种。澳大利亚可谓是海鲜爱好者的天堂。

牛排

澳洲的牛排和别的国家的牛排质感还是很不一样。澳洲的牛排品质很好、口感一流，在英国举行的首届世界牛排挑战赛中，澳大利亚获得了“世界最佳品质牛排”的称号。在澳大利亚随处可见牛排店，特别推荐纯炭火烤制的牛排。

袋鼠肉

天呐！！袋鼠这么可爱，怎么可以吃它！大家都知道，澳洲的袋鼠特别的出名。同样的，这道袋鼠肉也是澳大利亚最具特色的肉类美食。来了澳大利亚，不如就尝一次吧，就当作是兔子啊、牛肉一类平常的东西来对待，不用有心理压力。由于袋鼠缺乏天敌，繁殖能力又强，所以澳洲政府极力推广袋鼠肉的食用。澳大利亚有多种烹饪袋鼠肉的方法，烤袋鼠肉、墨西哥式辣袋鼠肉、袋鼠肉炒饭……除此之外，在超市也可以买到袋鼠肉。

甜品

澳大利亚的甜品也是一绝，主要是因为他们用到甜品中的奶制品品质特别好。澳洲的甜品种类繁多，无论是法国马卡龙、台湾甜品还是冰淇淋都能在澳大利亚吃到。澳洲的早午餐是澳大利亚特色的生活方式，来到澳大利亚不如体验一次他们的生活，在早午餐餐厅来份美味的甜品。

炸鱼薯条

没错，炸鱼薯条是英国特色美食。而澳大利亚作为以前英国的殖民地，也保留着这份美食。相比英式炸鱼薯条，澳大利亚的炸鱼薯条更加美味。因为澳大利亚的原材料新西兰鳕鱼品质更优，并且辅料也不一样。英式的喜欢用盐和麦醋作为辅料，而澳大利亚则偏爱番茄酱。

葡萄酒

澳洲的葡萄酒历史虽然不长，但胜在品质上乘。南部澳洲是产酒胜地，开设有许多供人参观的酒庄。来了澳大利亚不如来一场南澳酒庄之旅，参观的同时还可以收获许多酿酒及品酒的知识，除此之外，还可以一品最香醇的葡萄酒和欣赏绝美的田园风光。