德国南部的慕尼黑是德国第三大城市，也是巴伐利亚州的州府。这座城市被宫殿、城堡与湖泊环抱的慕尼黑环境优美，整个城市给人感觉恬静却又充满着浓浓的文化气息，除此之外，慕尼黑啤酒也是这座城市独具特色的美食标签，有着“啤酒之都”的美誉。随处可见的啤酒花园让人在任何时候都可以停下脚步喝上一杯。关于德国的啤酒文化你想来了解一下吗？

慕尼黑人酷爱啤酒，饮酒如同喝茶，人年平均要喝230升，合一天一斤多，享有“世界啤酒冠军”之称。每年九月末到十月初，还有为期两周的啤酒节热力登场。但德国人并非是啤酒消费第一民族，欧洲人均年消耗啤酒量最多的国家是捷克，第二才是德国，第三是奥地利。在德国，平均每年每人喝掉106升啤酒，以500ml为一瓶计算，相当于每年一个德国人要喝掉212瓶啤酒。

德国MUNCHENAL（慕尼黑）啤酒距今已有近三百年的历史，它自然纯正的品质验证了一句古老的格言：酿造啤酒，不要用其它多余的配料，它只需要：水、大麦（或小麦）、啤酒花和酵母等四种成份即可，世界各地的啤酒专家对它的品质都大加赞赏！

1810年的十月，为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行德国啤酒节的盛大庆典。自那以后，十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。 每年从九月下旬到十月上旬，人们倾巢而出，亲朋好友相伴，恋人情相依，欢聚在一起，喝着自制的鲜酿啤酒，吃着德国独有的各式各样的香肠和面包，其间乐队身着民族服装穿梭于人群之中，娴熟地演奏轻松欢快的乐曲。